昨日は輪島に伺いました。民家に手を入れてお宿にしている里山まるごとホテルのランチをいただきました。コタツに入って早春の里山を眺めながら頂く旬のお野菜と新メニューの塩麹豚のソテー 。器は輪島塗とへぎ板の板皿。美味しかった。#里山まるごとホテル #輪島塗 #へぎ板