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昨晩緊急入院し急性虫垂炎の手術を今朝受けました。手術はあっという間に終わりました。直径23mm程の糞石が虫垂に詰まっていて先生もこんな大きな石は初めて見たそうです。連休は入院になりそうです。色んな友人たちとの遊びの予定が全てキャンセルとなってしまいました。すみません。GWはベッドで養生します。I was hospitalized urgently with abdominal pain last night. I had a successful surgery for acute appendicitis this morning. I have been hospitalized for the holidays in Japan.#虫垂炎 #appendicitis


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Thank you for posting many beautiful photos of my designed cutlery!いつもFUTAGAMIのカトラリーを使った写真を上げてくださっている写真家のMichael Levyさん。美しい写真でいつも嬉しく思ってます。ありがとう。#futagami #ojimasanori #Repost @ssiilluminati with @get_repost・・・Creamy parmigiano polenta with crispy sage leaves fried in butter and roast pork loin stuffed with pistachios, sage, garlic, lemon zest and bread crumbs • I cooked the pork yesterday to serve cold today…the flavours penetrate the roast beautifully and are much more present in the final service • And what is good food without great ceramics to serve it on? New drip plates from @juliemackinnonceramics •••#handmadeceramics #foodphotography #foodphotographyandstyling #f52grams #food52grams #roastpork #polenta #italianfood #italiancuisine


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輪島の四十沢木材工芸さんにお伺いしました。たくましくて愛おしい極上の無垢材が沢山あってたまりませんでした。これから四十沢さんたちと一緒に木で作る意味を考えながら、生活空間にあるべき木ならではの良さを持った品を作り始めます。楽しみです。#四十沢木材工芸 #AizawaWoodWork


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昨日は輪島に伺いました。民家に手を入れてお宿にしている里山まるごとホテルのランチをいただきました。コタツに入って早春の里山を眺めながら頂く旬のお野菜と新メニューの塩麹豚のソテー 。器は輪島塗とへぎ板の板皿。美味しかった。#里山まるごとホテル #輪島塗 #へぎ板


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